Henri Willig is producent van Hollandse kaasspecialiteiten. De bekendste is Baby Gouda. Andere specialiteiten naar eigen receptuur zijn geitenkaas, schapenkaas en biologische kaas. Henri Willig ontwikkelt zijn kaasproducten in eigen kaasmakerij en exporteert naar meer dan 30 landen.

Henri Willig heeft 25 locaties waar voorraad wordt bijgehouden in de Afas Profit en in een maatwerk applicatie. Het doel van de stage is het optimaliseren van voorraaden en de logistiek processen waar mogelijk vereenvoudige.